Ketika lebaran pasti ada banyak sekali makanan yang tersedia di meja tamu anda. Daripada membeli di toko, lebih baik membuatnya sendiri. anda bisa bekreasi dengan makanan. Bahkan bisa dijadikan ladang bisnis yang menjanjikan. Kue coklat termasuk makanan yang wajib anda di meja makan anda. Ada banyak sekali varian kue cokelat yang bisa anda coba. Berikut ini resep kue kering cokelat yang enak dan cocok untuk lebaran.

Kue Kering Cokelat Kopi

Bahan yang dibutuhkan :
•    300 gram tepung terigu
•    150 gram mentega
•    125 gram gula halus
•    2 sendok makan kopi instan asli
•    2 butir kuning telur
•    2 sendok makan cokelat bubuk
•    Dark cooking chocolate secukupnya

Cara Membuat :
•    Tim dark chocolate sampai meleleh
•    Di tempat yang berbeda, campurkan gula halus dan mentega kemudian kocok sampai halus
•    Tambahkan cokelat bubuk, telur, dan kopi. Aduk adonan sampai merata
•    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk rata sampai kalis
•    Giling adonan dengan ketebalan 1,5 cm.
•    Cetak adonan sesuai selera, bisa berbentuk hati, binatang, bintang dan lainnya
•    Letakan di loyang yang sudah diberi mentega.
•    Panggang selama 15 menit
•    Jika sudah matang, hiasi bagian atasnya dengan lelehan cokelat dan biarkan keras

Kue Kering Cokelat Mete

Bahan Yang Digunakan
•    250 gram tepung terigu protein rendah
•    2 butir kuning  telur
•    100 gram gula halus
•    125 gram margarin
•    100 gram cokelat bubuk
•    100 gram kacang mete sangrai

Cara Membuat
•    Kocok mentega dan gula sampai halus
•    Masukan cokelat dan kuning telur ke dalam adonan, aduk sampai rata
•    Masukan tepung terigu dan kacang mete sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata
•    Gilas adonan dengan ketebalan 1,5 cm
•    Cetak adonan sesuai selera
•    Hias bagian atasnya dengan kacang mete utuh
•    Panggang sekitar 10-15 menit

Kue Kering Cokelat Bola-Bola

Bahan
•    5 sendok makan susu kental manis
•    200 gram biskuit marie
•    100 gram cokelat batangan
•    100 gram meises

Cara Membuat
•    Lelehkan cokelat batangan dengan cara di tim
•    Haluskan biskuit marie di wadah yang berbeda
•    Masukan susu kental manis ke biskuit marie yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
•    Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
•    Panggang kurang lebih selama 15 menit
•    Celupkan kue bola ke lelehan cokelat kemudian gulingkan ke meses
•    Simpan di lemari pendingin supaya menjadi keras dan renyah

Kue Kering Cokelat Hati

Bahan
•    150 gram tepung terigu
•    50 gram bubuk cokelat
•    1 sendok teh baking soda
•    ½ sendok teh garam
•    5 ons cokelat hitam batangan
•    5 sendok makan mentega tawar
•    120 gram brown sugar
•    2 butir telur

Cara Membuat
•    Lelehkan mentega, cokelat batangan dan brown sugar sampai halus
•    Masukan telur pada adonan cokelat leleh, kocok sampai tercampur rata
•    Tambahkan tepung terigu, baking soda, bubuk cokelat dan garam ke dalam adonan
•    Bagi adonan menjadi dua bagian. Setiap adonan digiling di atas kertas roti ketebalan 0,5 cm.
•    Simpan adonan ke lemari es selama 20 menit supaya beku
•    Cetak adonan berbentuk hati dan letakan diatas loyang
•    Pangang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat

Selain resep kue kering cokelat diatas, masih banyak resep yang bisa anda coba. Sekian informasi yang bisa kami berikan. Semoga bermanfaat.

Resep Kue Kering Cokelat Yang Enak dan Cocok Untuk Lebaran


Makin meningkatnya kompleksitas kebutuhan dan tata kelola dalam penyelenggaraan pengadaan jasa dan juga pengadaan barang dalam suatu perusahaan, tentunya pengadaan secara daring bisa jadi solusi yang tepat. Sebab, pengadaan secara daring ini memiliki fungsi dan peran yang makin lengkap untuk keberlangsungan suatu bisnis.

Menyesuaikan Kebutuhan Masing-Masing Perusahaan dalam Pengadaan Jasa dan Barang
Pengadaan barang dan jasa secara elektronik atau disebut juga dengan eprocurement merupakan sebuah angin segar yang mampu menyesuaikan kebutuhan masing-masing perusahaan. Sebab, dengan mengadakan barang secara daring, kamu bisa mendapatkan semua kebutuhan perusahaan lebih mudah dan lebih efisien dalam banyak hal.

Salah satu contoh vendor untuk pengadaan barang dan jasa yang bisa dipercaya adalah Mbizmarket. Pelanggan dari B2B ecommerce yang satu ini berasal dari berbagai kalangan korporasi. Mereka bisa menikmati pilihan yang luas dalam berbelanja barang dan jasa untuk kebutuhan bisnis dari vendor-vendor yang terpercaya.

Di sini, kamu juga bisa menemukan lebih dari sembilan puluh ribu produk dalam sebelas kategori yang disediakan. Beberapa produk yang bisa kamu pilih itu adalah produk peralatan industri, TI dan elektronik, jasa produksi barang-barang terkustomisasi, hingga jasa event organizer pun bisa kamu temukan di sini termasuk untuk yang sangat spesifik.

Kelebihan MbizMarket sebagai Pilihan untuk Pengadaan Jasa dan Barang
Tentunya, ada banyak keunggulan yang bisa Anda dapatkan dengan melakukan pengadaan barang dan jasa di MbizMarket. MbizMarket menyediakan sistem persetujuan daring serta strategi, inisiatif dan kreativitas yang terintegrasi guna menghadirkan efisiensi tinggi dalam bertransaksi daring baik itu efisiensi dalam hal waktu, biaya dan juga SDM.

Selain itu, MbizMarket juga mengklaim diri menawarkan harga yang kompetitif dan transparan melalui sistem pembayaran yang bisa dilakukan dari mana saja dan kapan saja. Seluruh transaksi yang dilakukan juga dijamin keamanannya dan juga tercatat dan siap digunakan untuk keperluan pelaporan perusahaan yang transparan dan akuntabel.

Bisa dikatakan, MbizMarket ini memberikan solusi dan layanan yang lengkap serta menyeluruh dengan menggunakan dukungan tim yang kompak dan juga memiliki penguasaan yang mumpuni dan beragam di bidang terkait. Mereka juga berkontribusi dalam pengadaan barang dan jasa yang lebih mudah dan cepat.

Pengadaan pun dilakukan dengan memenuhi segala persyaratn dan legalitas yang ada dan tentunya dapat dipertanggungjawabkan. Hal ini berimbas pada bisnis yang terus berkembang dan makin maju, kian produktifnya perusahaan dan juga karyawan.

Selain itu, keberaadaan B2B ecommerce seperti MbizMarket ini juga bisa menghindarkan kerugian materil dan non materil perusahaan yang disebabkan oleh pengadaan barang dan jasa yang dilakukan dengan cara tak benar. Kerugian yang diakibatkan oleh oknum tertentu yang berniat mengambil keuntungan juga bisa dihindarkan.

Jadi, tunggu apalagi? Beralihlah ke sistem e-procurement mulai dari sekarang. Salah satu yang bisa kamu pilih adalah B2B marketplace MbizMarket yang menyediakan puluhan ribu barang dengan berbagai kategori terbaik dari ribuan vendor terpercaya. Harga yang ditawarkan di sini terjamin bersaing dan juga kualitasnya tak perlu kamu ragukan.

Solusi untuk Pengadaan Jasa dan Barang yang Makin Kompleks

Ibu hamil butuh makanan bergizi seperti sayuran hijau untuk memenuhi kebutuhan asam folat. Salah satu sayuran hijau yang mengandung asam folat adalah selada. Meski sebenarnya ibu hamil tak boleh makan makanan mentah namun selada sebaiknya dimakan dalam keadaan mentah. Asal dicuci dengan bersih dan menyeluruh, maka tak masalah mengonsumsi selada.




1. Mencegah cacat lahir
Selada mengandung asam folat tinggi yang mampu mencegah risiko caat lahir pada bayi. Asam folat dibutuhkan untuk perkembangan dan pertumbuhan otak dan sistem saraf sehat pada bayi.

2. Melancarkan pencernaan
Serat dalam selada juga membantu melancarkan pencernaan selama hamil. Seringkali perubahan hormon akan membuat pencernaan terganggu, jadi serat sangat diperlukan di sini.

3. Tidur lebih nyenyak
Selada bisa jadi makanan yang menginduksi tidur alami dan membantumu tidur lebih nyenyak dan cukup selama hamil. Kandungan dalam sayur selada memberikan sinyal pada jaringan saraf otot untuk rileks.

4. Menurunkan kadar kolesterol
Kira-kira mengapa selada sering ada dalam menu lalapan atau makanan berminyak? Karena selada mampu menjaga kadar kolesterol, bahkan bisa menurunkannya sehingga bumil tidak berisiko meningkatkan kadar kolesterolnya yang membahayakan kehamilan.

5. Mengurangi inflamasi
Selada punya sifat anti inflamasi yang baik sehingga bisa mengurangi bengkak selama masa kehamilan. Sel-sel tubuh cenderung tertekan dan stres selama hamil jadi anti inflamasi sangat dibutuhkan tubuh.

Selada adalah sayuran sehat yang bisa dikonsumsi ibu hamil karena punya banyak manfaat. Selalu pastikan telah mencucinya dengan bersih ya.

Manfaat Mengonsumsi Selada untuk Ibu Hamil






Mau membuat mie yang berbeda? Masak dengan bihun yuk. Ada satu menu makanan khas Peranakan yang bisa dicoba dibuat di rumah.


Bahan:

    1 papan bihun, rendam air panas
    100 gr tahu, goreng dan potong-potong
    3 batang kucai, potong-potong
    2 butir telur rebus, potong-potong
    100 gr tauge
    100 gr udang kupas

Bumbu halus:
    5 butir bawang merah
    1 sdm cabai bubuk/secukupnya
    garam dan gula secukupnya
    1 sdm belacan

Bumbu lain:
    1 sdm taucho
    100 ml santan
    2 butir asam jawa, larutkan dengan air secukupnya

Cara membuat:

  •     Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang segar dan tumis hingga berubah warna. Tuangkan santan dan semua bumbu lain. Masak hingga mendidih.
  •     Masukkan bihun dan masak hingga meresap dan kuah berkurang banyak dan mengental. Terakhir masukkan kucai dan tauge.
  •     Setelah rasanya pas, sajikan dengan telur di atasnya.

Resep Mie Siam Pedas