Kue Kering Cokelat Kopi

Ketika lebaran pasti ada banyak sekali makanan yang tersedia di meja tamu anda. Daripada membeli di toko, lebih baik membuatnya sendiri. anda bisa bekreasi dengan makanan. Bahkan bisa dijadikan ladang bisnis yang menjanjikan. Kue coklat termasuk makanan yang wajib anda di meja makan anda. Ada banyak sekali varian kue cokelat yang bisa anda coba. Berikut ini resep kue kering cokelat yang enak dan cocok untuk lebaran.

Kue Kering Cokelat Kopi

Bahan yang dibutuhkan :
•    300 gram tepung terigu
•    150 gram mentega
•    125 gram gula halus
•    2 sendok makan kopi instan asli
•    2 butir kuning telur
•    2 sendok makan cokelat bubuk
•    Dark cooking chocolate secukupnya

Cara Membuat :
•    Tim dark chocolate sampai meleleh
•    Di tempat yang berbeda, campurkan gula halus dan mentega kemudian kocok sampai halus
•    Tambahkan cokelat bubuk, telur, dan kopi. Aduk adonan sampai merata
•    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk rata sampai kalis
•    Giling adonan dengan ketebalan 1,5 cm.
•    Cetak adonan sesuai selera, bisa berbentuk hati, binatang, bintang dan lainnya
•    Letakan di loyang yang sudah diberi mentega.
•    Panggang selama 15 menit
•    Jika sudah matang, hiasi bagian atasnya dengan lelehan cokelat dan biarkan keras

Kue Kering Cokelat Mete

Bahan Yang Digunakan
•    250 gram tepung terigu protein rendah
•    2 butir kuning  telur
•    100 gram gula halus
•    125 gram margarin
•    100 gram cokelat bubuk
•    100 gram kacang mete sangrai

Cara Membuat
•    Kocok mentega dan gula sampai halus
•    Masukan cokelat dan kuning telur ke dalam adonan, aduk sampai rata
•    Masukan tepung terigu dan kacang mete sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata
•    Gilas adonan dengan ketebalan 1,5 cm
•    Cetak adonan sesuai selera
•    Hias bagian atasnya dengan kacang mete utuh
•    Panggang sekitar 10-15 menit

Kue Kering Cokelat Bola-Bola

Bahan
•    5 sendok makan susu kental manis
•    200 gram biskuit marie
•    100 gram cokelat batangan
•    100 gram meises

Cara Membuat
•    Lelehkan cokelat batangan dengan cara di tim
•    Haluskan biskuit marie di wadah yang berbeda
•    Masukan susu kental manis ke biskuit marie yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
•    Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
•    Panggang kurang lebih selama 15 menit
•    Celupkan kue bola ke lelehan cokelat kemudian gulingkan ke meses
•    Simpan di lemari pendingin supaya menjadi keras dan renyah

Kue Kering Cokelat Hati

Bahan
•    150 gram tepung terigu
•    50 gram bubuk cokelat
•    1 sendok teh baking soda
•    ½ sendok teh garam
•    5 ons cokelat hitam batangan
•    5 sendok makan mentega tawar
•    120 gram brown sugar
•    2 butir telur

Cara Membuat
•    Lelehkan mentega, cokelat batangan dan brown sugar sampai halus
•    Masukan telur pada adonan cokelat leleh, kocok sampai tercampur rata
•    Tambahkan tepung terigu, baking soda, bubuk cokelat dan garam ke dalam adonan
•    Bagi adonan menjadi dua bagian. Setiap adonan digiling di atas kertas roti ketebalan 0,5 cm.
•    Simpan adonan ke lemari es selama 20 menit supaya beku
•    Cetak adonan berbentuk hati dan letakan diatas loyang
•    Pangang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat

Selain resep kue kering cokelat diatas, masih banyak resep yang bisa anda coba. Sekian informasi yang bisa kami berikan. Semoga bermanfaat.

Resep Kue Kering Cokelat Yang Enak dan Cocok Untuk Lebaran

Kue Kering Cokelat Kopi

Ketika lebaran pasti ada banyak sekali makanan yang tersedia di meja tamu anda. Daripada membeli di toko, lebih baik membuatnya sendiri. anda bisa bekreasi dengan makanan. Bahkan bisa dijadikan ladang bisnis yang menjanjikan. Kue coklat termasuk makanan yang wajib anda di meja makan anda. Ada banyak sekali varian kue cokelat yang bisa anda coba. Berikut ini resep kue kering cokelat yang enak dan cocok untuk lebaran.

Kue Kering Cokelat Kopi

Bahan yang dibutuhkan :
•    300 gram tepung terigu
•    150 gram mentega
•    125 gram gula halus
•    2 sendok makan kopi instan asli
•    2 butir kuning telur
•    2 sendok makan cokelat bubuk
•    Dark cooking chocolate secukupnya

Cara Membuat :
•    Tim dark chocolate sampai meleleh
•    Di tempat yang berbeda, campurkan gula halus dan mentega kemudian kocok sampai halus
•    Tambahkan cokelat bubuk, telur, dan kopi. Aduk adonan sampai merata
•    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk rata sampai kalis
•    Giling adonan dengan ketebalan 1,5 cm.
•    Cetak adonan sesuai selera, bisa berbentuk hati, binatang, bintang dan lainnya
•    Letakan di loyang yang sudah diberi mentega.
•    Panggang selama 15 menit
•    Jika sudah matang, hiasi bagian atasnya dengan lelehan cokelat dan biarkan keras

Kue Kering Cokelat Mete

Bahan Yang Digunakan
•    250 gram tepung terigu protein rendah
•    2 butir kuning  telur
•    100 gram gula halus
•    125 gram margarin
•    100 gram cokelat bubuk
•    100 gram kacang mete sangrai

Cara Membuat
•    Kocok mentega dan gula sampai halus
•    Masukan cokelat dan kuning telur ke dalam adonan, aduk sampai rata
•    Masukan tepung terigu dan kacang mete sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata
•    Gilas adonan dengan ketebalan 1,5 cm
•    Cetak adonan sesuai selera
•    Hias bagian atasnya dengan kacang mete utuh
•    Panggang sekitar 10-15 menit

Kue Kering Cokelat Bola-Bola

Bahan
•    5 sendok makan susu kental manis
•    200 gram biskuit marie
•    100 gram cokelat batangan
•    100 gram meises

Cara Membuat
•    Lelehkan cokelat batangan dengan cara di tim
•    Haluskan biskuit marie di wadah yang berbeda
•    Masukan susu kental manis ke biskuit marie yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata
•    Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil
•    Panggang kurang lebih selama 15 menit
•    Celupkan kue bola ke lelehan cokelat kemudian gulingkan ke meses
•    Simpan di lemari pendingin supaya menjadi keras dan renyah

Kue Kering Cokelat Hati

Bahan
•    150 gram tepung terigu
•    50 gram bubuk cokelat
•    1 sendok teh baking soda
•    ½ sendok teh garam
•    5 ons cokelat hitam batangan
•    5 sendok makan mentega tawar
•    120 gram brown sugar
•    2 butir telur

Cara Membuat
•    Lelehkan mentega, cokelat batangan dan brown sugar sampai halus
•    Masukan telur pada adonan cokelat leleh, kocok sampai tercampur rata
•    Tambahkan tepung terigu, baking soda, bubuk cokelat dan garam ke dalam adonan
•    Bagi adonan menjadi dua bagian. Setiap adonan digiling di atas kertas roti ketebalan 0,5 cm.
•    Simpan adonan ke lemari es selama 20 menit supaya beku
•    Cetak adonan berbentuk hati dan letakan diatas loyang
•    Pangang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat

Selain resep kue kering cokelat diatas, masih banyak resep yang bisa anda coba. Sekian informasi yang bisa kami berikan. Semoga bermanfaat.

No comments:

Post a Comment